羊肉米粉湯前陣子去台糖買了雅芳羊肉爐冷凍包想想趁今天假日就來煮米粉湯冰箱裡有2小條白蘿蔔還有一些胡蘿蔔用來熬煮煮了約15分鐘就把羊東森房屋肉爐冷凍包放進去一起煮我還放了一些枸杞還有我最愛的貢丸切塊在加些高麗菜因為羊肉爐冷凍包沒有幾塊肉所以就放了一些火鍋肉片增加份量等酒店經紀肉片熟了在加點綠色青菜這是A菜燙一下就可以關火今天用的是新竹的純米粉水滾用水稍微川燙一下撈起備用要去姊姊家之前先把老弟的午餐做起支票借款來米粉撈起要吃依份量放米粉這就是今天我做的羊肉米粉湯我是用一包冷凍包加了1500CC的水稀釋所以湯頭看起來不油膩因為加了白蘿蔔跟胡蘿蔔東森房屋一起熬煮湯頭就很有甜味米粉撈上來拍這樣米粉跟羊肉湯分開煮米粉就不會爛爛的我喜歡這樣的細米粉湯喔按照慣例去姊姊家的午餐不可能太單調室內裝潢所以在做一盤拼盤配米粉湯~~三色蛋昨天做的留一些今天當拼盤切點青蒜還有蒜頭配香腸很棒喔~~~這一份是要給老弟在家吃的我要去姊姊家在一買房子起吃我把一些A菜還有米粉帶去姊姊家煮因為要現吃的所以我把A菜還有川燙好的米粉帶去那煮成一大鍋這一大鍋是5個人的午餐喔這樣的假日午餐小額信貸很豐富吧~~~每一個人都用小碗裝今天蘇小弟在家所以可以幫我們拍囉~~~ 簡單的一包岡山羊肉爐冷凍包也可以變身為羊肉米粉湯所有今天羊肉米情趣用品粉湯裡放的材料都是剛好冰箱有的材料也沒有刻意去搭配因為想說簡單吃就好不過這些材料看似普通但加在一起味道卻是很美味因為羊肉湯裡的甜房屋貸款味是來自白蘿蔔胡蘿蔔還有枸杞的甜我都沒加其它調味只有加鹽巴喔想吃羊肉米粉湯的人可以買簡單的冷凍包字加工這樣在家也可以吃到美味的羊融資肉米粉湯囉~~~~
創作者介紹

bebe

fn25fnigkk 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()